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Verrines de grenade fromage blanc & muesli
Bien-être Recettes

Verrines de grenade fromage blanc & muesli

Si vous cherchez une recette gourmande et de saison, ma délicieuse recette de verrines de grenade est ce qu'il vous faut.

La grenade, comme je vous la présentais dans mon article "les surprenantes vertus de la grenade" est un fruit que j'adore travailler.
Parce qu'en plus d'être un puissant anti-oxydant, elle égaille aussi facilement vos recettes avec sa belle couleur.
Du coup après ma recette de boisson detox à la grenade, je vous propose de faire de belle verrines de grenade au fromage blanc et muesli.recette de verrines de grenade fromage blanc muesli par lapetitefounderie.com

Verrines de grenade au fromage blanc et muesli.

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Ce qu'il faut :

  • des graines de grenade
  • du fromage blanc
  • du miel
  • de la cannelle
  • du muesli

Ce qu'il faut faire :

  1. Tout d'abord commencer par récolter vos précieuses graines de grenade en la coupant en deux et en tapant fermement sur le dos (au-dessus d'un récipient).
  2. Ensuite, dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le miel et incorporer un peu de cannelle.
    Pour ma part, j'ai mis une bonne grosse cuillère à soupe débordant de miel et une cuillère à café de cannelle car j'en aime le goût.
    De plus la cannelle ajoute une jolie matière au tout.
  3. Une fois votre onctueux mélange obtenu, il ne vous reste plus qu'à dresser.
    Pour le dressage, débuter en mettant des graines de grenade au fond de votre verrines. Ensuite, ajouter une pincée de muesli.
    Continuer en versant par-dessus votre fromage blanc revisité (une belle quantité presque à ras de votre verrines).
    Et pour finir votre dressage, poser les dernières graines de grenade restante et couronner le tout par une petite noisette de muesli.
  4. Il ne reste plus qu'à dresser autant de verrines que possible et servez-les directement, afin de pleinement profiter du croustillant du muesli.

Je déconseille fortement de remettre les verrines au frais une fois dressées, car le muesli va perdre de son croquant. Donc servez-les directement après le dressage.
Vous pouvez cependant faire votre mélange de fromage blanc, cannelle et miel un peu en avance et dresser le tout au dernier moment ... c'est vous qui voyez.

recette de verrines de grenade fromage blanc muesli par lapetitefounderie.com

Finalement même en vous s'y prenant à la dernière minute (et si vous disposez de tous les ingrédients); cette recette de verrines de grenade au fromage blanc et muesli se réalise en moins de 10 minutes montre en main.

Astuce : laisser parler votre imagination et votre goût. En outre, on peut remplacer le muesli par des palets breton écrasés ou par un coulis de fruit ou de la confiture.

recette de verrines de grenade fromage blanc muesli par lapetitefounderie.com

recette de verrines de grenade fromage blanc muesli par lapetitefounderie.com

Mon avis :

Frais, savoureux et étonnant en bouche. Cette verrine m'a séduite de par ses couleurs, son goût et évidement sa réalisation simpliste.
De plus, on reste toujours dans le cadre du detox et du fait maison avec cette recette.

Bref, je valide.
Comme toujours, je vous invite à tester et à me donner votre avis en com.

Des bises

signature selena lapetitefounderie

 

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